“이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.”

집에서 고등어를 구울 때 비린내와 퍽퍽한 식감이 고민이라면? 🐟

🗝️비밀재료를 얇게 바르고 종이포일에 감싸 구워보세요✨

겉은 부드럽고 속은 촉촉하게!

기름을 따로 두르지 않아도 간편하게 만들 수 있어요.

🔗 🗝️ 비밀재료 구매 링크 🔓

https://link.coupang.com/a/hTARkk3ya4 <클릭

🧺 필요한 재료

📌 만드는 방법

1️⃣ 고등어 물기 제거하기

• 고등어를 해동한 뒤 키친타월로 앞뒤와 배 안쪽의 물기를 꼼꼼하게 닦아주세요.
• 물기가 남아 있으면 비밀재료가 잘 붙지 않을 수 있어요.
• 촉촉한 고등어구이의 첫 번째 포인트는 물기 제거!

2️⃣ 🗝️비밀재료 골고루 바르기

• **🗝️비밀재료 2큰술**을 준비해 주세요.
• 숟가락 뒷면으로 고등어의 껍질 쪽과 살 쪽에 얇고 고르게 펴 발라주세요.
• 한쪽에만 바르지 말고 앞뒤 모두 골고루 발라주는 것이 중요해요.

3️⃣ 대파와 함께 종이포일에 감싸기

• 종이포일을 고등어보다 넉넉하게 잘라주세요.